Les licences pro produits laitiers du Réseau des ENIL ont participé au séminaire annuel du 03 au 04 décembre 2019.

Pendant les 2 jours les licences des ENIL de La Roche sur Foron, Mamirolle, Poligny et Saint-Lô ont pu participer à différentes interventions de professionnels. 

Le premier jour, plusieurs conférences étaient organisés autour des filières AOP, de la performance industrielle ou encore du lean management. Une présentation de la filière, de son organisation et de économie a également été réalisée par des représentants d'ATLA et du CNIEL. 

Le deuxième jour était consacré à la visite du centre de Danone Research à Palaiseau. Les étudiants ont pu décrouvir les installations de l'entreprise et le fonctionnement du centre de recherche. 

Habituellement, le séminaire comprend la journée technique de l'IESIEL qui dans le cadre du contexte actuel a été reportée en janvier. 

Ces deux jours ont été très riches en échanges entre les étudiants et les intervenants.